Começa com sua introdução feita pelos colonizadores portugueses, franceses e holandeses, ao longo dos primeiros séculos à época da colonização. A finalidade visava à subsistência dos colonizadores e devido ao porte eram facilmente transportados nos navios que aqui aportavam. Mas, a primeira notícia de importação de animais com vistas à produção comercial, se deu em 1910.
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