Raça Boer

A Raça BOER

 

 

 

 

Sítio Vôo da Águia

 Proprietário: Zilton Alves de Souza Filho

 

BOER

O Caprino Boer é originário da África do Sul e nasceu de uma mistura de raças, que uniu caprinos nativos com infusões de genes, principalmente importados do leste da Índia e da Espanha. O resultado dessa genética foi a criação do verdadeiro caprino de corte. Assim é conhecido o Boer. A raça é capaz de produzir carne de excelente qualidade e com baixo teor de gordura. Um animal forte, robusto e de aparência vigorosa. Além disso, o Boer apresenta pêlos curtos sobre uma pele solta, macia e pregueada, responsável pela boa adaptação a condições climáticas adversas. Também são marcantes na formação genética da raça as boas conformações de carcaça, uniformidade da coloração e do tipo de pêlo, resistência a doenças, precocidade no desenvolvimento, maturidade sexual precoce e longevidade. A grande produção de leite e as altas taxas de desmame, de fertilidade e fecundidade com alta incidência de partos duplos, são características da fêmea Boer. Os animais dessa raça chegam a apresentar, em regime de confinamento, ganho de peso de 300 até 500 g/dia. O Boer está presente hoje em quase todos os continentes do mundo e sua demanda cresce pelas grandes vantagens econômicas. Além da adaptabilidade a variadas fontes de alimentos e da grande eficiência na utilização de forrageiras, o animal possui alto valor de pele. Para atender à crescente demanda, criadores de Boer vêm realizando pesados investimentos em genética e tecnologia de reprodução.

Padrões Raciais

Aspecto Geral: Animal vigoroso, de possante caixa torácica, perfil romano, orelhas pendulosas, chifres para trás.
Aptidões: Carne e pele.
Corpo: Poderoso, costela arqueadas, comprido, coberto de músculos, linha ventral horizontal.
Pele: Macia, solta, sem pelos, de cor escura.

SURGIMENTO DE UMA NOVA ASSOCIAÇÃO DE CRIADORES

Ao longo dos anos temos visto o surgimento de várias organizações e instituições voltadas para a busca de alternativas e/ou aprimoramento na convivência com o semiárido nordestino, e em especial com a região Norte do Estado da Bahia. Muitas delas, e por que não dizer, a maioria não alcançou plenamente seus objetivos. As razões são e foram muitas, a saber: falta de estruturação inicial, falta de organização, falta de conscientização coletiva, políticas públicas com visões eleitoreiras, falta de uma discussão mais aprofundada sobre o tema, e por fim, nenhum esforço para criação das chamadas Câmaras Setoriais.

Atualmente, surge em Juazeiro/BA e região a formação da ACCOSSF com a intenção de promover a elaboração de um planejamento estratégico para o segmento dos pecuaristas criadores de caprinos e ovinos. Sem sombra de dúvidas, um elemento a mais na tentativa de conduzir a atividade para um âmbito de empreendedores e não mais de "gigolores" de cabras e ovelhas.

Saúdo a todos os associados e externo o desejo conjunto ao sentimento de sucessos nesta longa jornada.

Pontos Considerados Negativos na Criação de Caprinos

- Existem vários preconceitos contra a espécie e seus produtos gerados, principalmente o leite e a carne;

- É uma espécie de ruminante não muito recomendada para manejo a pasto em locais de alta umidade, pois tem muita predisposição para a pneumonia e verminoses;

-A criação em confinamento ou com alimentação baseada em cocho é um pouco díficil, por causa do hábito alimentar, que é muito diversificado e específico, obrigando o pecuarista a ficar atento às condições nutricionais dos animais, para evitar deficiências alimentares e consequente anemia;

- É tida como espécie predatória, ou melhor, que come todo tipo de vegetação, o que pode ser desvantajoso em áreas de cultivos agrícolas, mesmo arbóreos;

- A comercialização é um pouco deficiente e o consumo localiza-se principalmente no Nordeste Brasileiro;

- A maior parte da carne de caprinos comercializada é proveniente de animais velhos ou de subprodutos da caprinocultura leiteira, o que leva a um produto de qualidade inferior;

- O produto é comercializado de forma precária, de qualidade inferior, porque boa parte dos animais colocados no mercado é de baixa qualidade de carcaça;

- É um animal de díficil contenção, exigindo por conseguinte cercas com maiores números de fios que as utilizadas para bovinos e ovinos,

- No caso da exploração leiteira, a ordenha é um pouco mais trabalhosa que a do bovino.

Pontos Considerados Positivos na Criação dos Caprinos

Positivos:

- É um animal de pequeno porte;

- Oito cabras consomem a mesma quantidade de alimentos que uma vaca;

- As cabras proporcionalmente são mais eficientes na produção de leite que as vacas;

- Podem ser criadas em áreas periféricas, tidas como marginais, pois a vaca leiteira será ineficiente e antieconômica;

- Adaptam-se facilmente aos vários tipos de manejo;

- Possuem ciclo reprodutivo mais curto que o dos bovinos;

- Apresentam maior número de crias por parto, geralmente com dois cabritos, e eventualmente três;

- São muito seletivos em termos de forragem, o que se torna eficiente em meio a vegetação;

- São sociáveis, mansos, inteligentes, limpos, rústicos e obedientes, o que determina uma fácil integração com o homem e com outros animais,

- Apresentam maior e mais rápido retorno econômico.

PS: Amanhã estaremos pontuando os considerados negativos.

Retorno do Carnaval

Estamos retomando as postagensdiárias a partirde hoje.

Obrigado!por esperarem.